【ブランドコンセプト】
香川県高松市にある小さな工房で、「和三盆をもっと身近に感じてもらいたい」という想いをカタチにできるよう、日々アイディアを出し合いながら商品を制作しています。
贈る時のワクワクと、箱を開けた時の笑顔を想像して、今日もこつこつお干菓子を作ります。
毎日がちょっといい日になるように。手作りならではのあたたかさが残る和三盆をお届けします。
【和三盆について】
和三盆糖とは、四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種で、瀬戸内の温暖な気候と自然豊かな環境のもとで育った「ほそきび」と呼ばれる特別な品種のサトウキビから作られるお砂糖です。そして、その和三盆糖を固めた干菓子を和三盆といいます。
和三盆は全て手彫りの菓子木型と、手作業で作られた和三盆糖から作られています。優しい甘さと上品な味わいで、口に含むとスーっと溶けていくのは和三盆糖ならでは。手の跡を残した菓子木型から出てきた和三盆たちはそれぞれの物語を紡いでいきます。
そんな物語を思い浮かばせながら、お好きなお飲み物と一緒にお楽しみください。
【商品について】
満開の桜をイメージした、おめでたい和三盆。
桜の葉により塩味を加えて桜餅のような味わいに仕上げています。
サクラサク(さくら)
※賞味期限 2ヶ月以上
