『CLADIVM(クラディウン)』
スペイン、プリエゴ・デ・コルドバ原産地呼称認定のエキストラヴァージン・オリーブオイルです。
品種ごとに最良の熟成度に達したオリーブの実を厳選、丁寧に採集したものを同日中に搾り、化学成分、芳香・味覚成分共に完璧なクオリティーを持つフレッシュなオリーブの果汁から出来ています。
クラディウンはルフトハンザ航空定期便のファーストクラスで愛用されています。
OLIVE JAPANでは、第1回目から11年連続金賞受賞
OLIVE JAPAN2020,2021では、最優秀賞を獲得しました。
『バシリッポ』
自社農園「メラ」で10月初めという大変早い時期に収穫されるアルベキーナ種オリーブのエキストラヴァージン・オリーブオイルです。
大変フルーティーで甘くバランスの取れた最初の口当たり、心地よい辛味の仄かな感覚。
若い果物、バナナ、トマト、強いアーモンド、ドングリのような香りに心地よい緑葉のような芳香が混じります。
味はフルーツカクテルのような甘みがあり、苦みはほとんどなく、最後にほのかな辛みが感じられます。
ドライフルーツのようなアフターテイストが持続します。
※【手提げ袋・熨斗】どちらも無料で対応可能です。
【CONDIMENTO MEITERRANEO】
地中海周りの国々から取り寄せた本物の厳選素材を現地の味そのままにお届します。
それに日本人のセンスを加えたひと手間で本場ヨーロッパの食通もうならせる味をお届する、新しい食のブランドです。