• バウムクーヘントゥイッグ ギフト shodai bio nature【結婚式 お菓子】
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ショップ:shodai bio nature

ブランド:shodai bio nature

バウムクーヘントゥイッグ ギフト shodai bio nature【結婚式 お菓子】

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¥ 1,200 税込 (+通常送料

  • 引菓子やギフトにおすすめ

    【ブランドコンセプト】
    果実や乳製品や小麦粉、卵を中心にその季節毎に全国の農家から届く
    素材力を活かしたものを皆様にお届けします。
    また、スペイン、フランスから届くアーモンドやチョコレート、
    果実においてもその素材に対するフィロソフィが貫かれています。
    shodai bio natureの調理哲学は、
    人工的な着色料や化学的な香料や食材を極力排除をすることからが始まりでした。
    自然の摂理に沿ったものが調理哲学の骨格なのです。

    【商品紹介】
    トゥイッグ=Twig…太い幹から伸びる枝をイメージした縦型カットのバウムクーヘン
    shodai bio nature が想い描くバウムクーヘンは素材の力を尊重し最大限に活かし創造する事でした。
    特に中心素材である小麦粉、卵、砂糖、バターはnonGMO 非遺伝子組換え、オーガニックである事は譲る事の出来ない私達の正しい選択であり、調理哲学の根幹でもあるのです。
    化学的なものを一切加えないバウムクーヘンは、不自然な香りや食感はなく、焼き手の技術と火の力と素材が調和することで自然の風味が豊かに味わいが広がります。
    焼き上がったバウムクーヘンの芳ばしく軽やかな歯ざわりと口溶けは、皆さまに今までにはない新鮮な驚きと感動を与える事と思います。
    そしてこの自然な香りと滋味豊かな味わいに今までにないshodai bio natureならではの味覚表現が出来たと思っております。

    【フードフィロソフィ】
    ”オーガニック素材や自然由来素材を中心とした食文化”の創造と継承を生産者と共に目指します。
    全ての人が自然の摂理を感じ、心身共に健康で幸福である事を願います。
    “自然への畏敬と感謝、生態系との調和と共生”
    ”オーガニック素材と自然素材により生まれる食文化”の推奨と推進
    ”フェアトレード、国際基準に基づいたチョコレートとコーヒーの取引”の推奨
    ”国内外の稀少価値農業生産者の保護とプロモートとダイレクトトレード”の推奨
    ”遺伝子組換え素材 人工甘味料 トランス脂肪酸 人工香料 保存料 化学素材”などの完全な廃止を目指します
    (何世代にも渡り人の心や身体に 影響を与える化学素材へのゼロ挑戦)
    ”自然の摂理に沿った正しい食に関するフィロソフィ”の推進
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  • 商品コード
    agri010
    送料について
    全国一律1222円

    8000円以上(税込み)ご購入の方は送料無料
    お届け日目安
    1週間後以降
    商品サイズ寸法
    幅17×奥行7×高さ6センチメートル
    素材/原材料/アレルギー
    砂糖(アルゼンチン製造)、卵白、小麦粉、卵黄、バター、アーモンドパウダー、コーンスターチ、オリーブオイル、玄米水飴、牛乳、食塩、シナモン/香料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)(一部に卵、乳成分、小麦、アーモンド、大豆を含む)
    セット内容
    1本入り
    賞味期限/保存方法
    発送日より約30日
    冷蔵庫で保存頂き、お早めにお召し上がりください。
    種類
    洋菓子
    保存方法
    常温
    贈る相手
    女性友人、男性友人

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