発酵バター仕立てのバウクーヘン

芳醇な、至極の逸品

ご家族の幸せと繁栄が長く続きますように」と願いを込めて一層一層丁寧に焼き上げたバウムクーヘン。生地には国産の小麦粉と米粉を配合し、卵黄と卵白をそれぞれに泡立ててから混ぜ合わせるこだわり製法で食べ応えのあるしっとり食感に仕上げました。発酵バターを加えることで深いコクとバター本来の濃厚な風味が際立っています。